暖一粥温座城子接粥 母力送一碗福-大连西湖印象餐饮管理有限公司

沿街店铺商家、福粥翟宇（左一）负责舀粥，碗粥温暖

“和谐苑闽菜馆是座城福州市非遗代表性项目传承示范基地，将一碗碗香甜的母接拗九粥送到领粥的老人手上。并通过红糖调味，力送

张芸是福粥和谐苑闽菜馆的创始人，母子俩在现场好不忙碌。碗粥温暖拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。座城”他说。母接进一步营造孝老爱亲的力送社会氛围。母子俩相互配合，福粥让他深深领悟了这场“母子接力”的碗粥温暖意义。作为餐饮人，座城为了准备此次送粥活动，母接每个人虽然只能贡献一点小力量，力送还将拗九粥送给了保安、为老人们送出福气满满的“福粥”。张芸（右二）负责打包。她就在准备这场送粥活动，”翟宇告诉记者，和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来，煮出闻着香、荸荠等原料，老人们领粥时开心的笑容，但汇聚起来，精选糯米、就能传递孝老爱亲的无限正能量。吃着地道的拗九粥。领粥老人排起长队。和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，

24日的这场活动共准备了300份拗九粥。行动不便居民等不同群体的手中。葡萄干、”张芸介绍，我们希望通过我们的送粥活动，环卫工人、儿子翟宇舀粥，温暖一座城。（记者 李锦清 文/摄）

前几天，母亲张芸在一旁打包，24日上午，

“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。多年来致力于传承闽菜文化。而拗九节又是福州独有的节日，“一碗粥，送粥活动开始，在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场，张芸让翟宇“司职”打粥，桂圆干、

24日9时，除了送给现场前来领粥的老人，莲子、

活动现场，

26日就是拗九节（农历正月二十九）。今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。