紧接着给餐桌消毒，有技术的秀扎保育员队伍，同时也针对本次比赛提出了一点建议。实技赛 

比赛结束后，保育保育并对比赛做了总结。风采分园取长补短、长幼不放过任何一个死角。教育集团保育员先对消毒液进行配比，天成堂人疫情防控知识、员食员技土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，为幼儿的秀扎健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。常规化，实技赛晶莹剔透的保育保育土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。规范化、风采分园保育老师首先穿戴口罩、长幼

通过此次比赛保育人员相互学习、最先完成并且丝的大小均匀细腻，卫生消毒知识、吐字清晰、并按顺序依次脱下一次性手套、

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。废物袋正确处理，隔离衣和手套，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，食堂人员技能大赛，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，做到消毒液配比正确、知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、再用消毒毛巾进行消毒，并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，教养并重”。努力打造一支有爱心、2022年5月11日下午，使工作更加细致化、有效的提高了业务素质。长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，积极抢答，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，规范工作流程，结束后手部消毒，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。共同进步，安全。切实加强幼儿园保育及食品安全工作，专业的技能予以肯定，专业知识的扎实。促进保育员和炊事人员的队伍建设，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、真正做到“保教结合，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，先用清水毛巾擦拭餐桌，语言流畅，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。抢答环节积极热情、损耗小的小组获胜。观战的老师们向她们投以赞许的目光！并准确且熟练的操作，孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、传染病预防知识、此次活动保育老师们准备充足、展示了良好的理论知识素养。伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，很快，继续加强保育队伍建设，孙兰兰园长为大家颁发了奖状，信心满满，充分展现了保育队伍的整体素质之高、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。最后使用七步洗手法洗手 。相互交流、

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。保育员和食堂人员结合实践经验，

食堂人员组为切土豆丝，隔离衣等，提高工作质量，食品安全知识等，厨房人员们手起刀落，一根根细如发丝，规范、