清库存，长幼并及时整理仓库。教育集团餐具等。总园营造良好的护航园所环境，

假期前，食安更加确保了食品加工卫生、安全厨房工作人员们分工明确，先行

长幼

(赵洁灵)

长幼
严控食品安全风险。教育集团在清洁后对餐具进行了相关消毒，总园认真地清洗了厨房用具、护航切实保障全体幼儿饮食卫生安全，食安用餐安全，安全扫除有序，先行长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，长幼确保从统一渠道进货，并严格做好食品原料采购管理，工作台、索票索证，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

通过此次食品安全自查自纠工作，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，杜绝了食品安全隐患。食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

假期后，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。消除安全隐患，为孩子们筑起一道食品安全屏障！