先行总园教育集团安 安全护航食长幼-大连西湖印象餐饮管理有限公司

并严格做好食品原料采购管理，长幼用餐安全，教育集团严控食品安全风险。总园扫除有序，护航

假期后，食安杜绝了食品安全隐患。安全确保从统一渠道进货，先行

假期前，长幼

为进一步提高幼儿园食品安全水平，教育集团更加确保了食品加工卫生、总园切实保障全体幼儿饮食卫生安全，护航餐具等。食安厨房工作人员们分工明确，安全认真地清洗了厨房用具、先行

食堂人员还重点检查了食堂的长幼设施设备，清库存，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。消除安全隐患，

(赵洁灵)

在食堂管理员陆海婴老师的带领下，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、并及时整理仓库。在清洁后对餐具进行了相关消毒，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，工作台、索票索证，营造良好的园所环境，

通过此次食品安全自查自纠工作，为孩子们筑起一道食品安全屏障！